El queso de barra ahumado galardonado en los World Cheese Adwards

El queso ahumado en barra, elaborado con leche Central Lechera Asturiana, ha sido premiado con un bronce en el conocido campeonato mundial de quesos “World Cheese Awards” 2015, uno de los eventos más prestigiosos en el mundo quesero internacional.

Este certamen, popularmente conocido como “los Oscar del queso”, ha sido capaz de concentrar un año más casi 4.615 quesos procedentes de 31 países para competir cada uno dentro de su categoría y obtener el reconocimiento otorgado por un jurado de expertos queseros dispuestos a elegir los mejores quesos elaborados en todo el mundo.

Central Lechera Asturiana lanza la primera mantequilla sin lactosa del mercado

Por fin, personas intolerantes a la lactosa y aquellos que necesitan facilitar su digestión o que andan más preocupados por la dieta y vida sana, pueden disfrutar de todo el sabor de la mantequilla gracias a Central Lechera Asturiana.

Por primera vez en el mercado hay una mantequilla más ligera que ayudará a muchas personas a sentirse bien y a otras muchas a poder probar cosas que antes, por problemas de salud, no podían.

Este lanzamiento es partícipe de la preocupación de la compañía por el cuidado de la salud y su constante esfuerzo por llegar a todos los nichos de la población sean o no tolerantes a la lactosa.

Central Lechera Asturiana dota de material de salvamento al 100% de las playas del Principado

A través de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) y en estrecha colaboración con Cruz Roja, Protección Civil y empresas privadas de vigilancia, Central Lechera Asturiana mejora la dotación de los equipos de rescate aportando la vestimenta, el material de señalización y los equipos necesarios para la puesta en marcha del Plan de Salvamento en Playas 2016 en cerca de 500 playas de la costa española.

En el caso del Principado de Asturias, Central Lechera Asturiana trabajará estrechamente  con el 112, al que ha suministrado un total de 300 chandals, 200 chubasqueros, 600 camisetas técnicas, 400 camisetas sin manga, 700 bañadores, 300 gorras, 100 banderas de señalización, además de lonas, cojines, mochilas y latas de salvamento.

A través de esta colaboración, Central Lechera Asturiana, mantiene su compromiso social de garantizar la salud y bienestar de las personas, respaldando la labor de las entidades públicas y privadas que velan por mantener la seguridad en las playas españolas.

¿Cómo nos hemos adaptado al nuevo RGPD?

El Reglamento Europeo de Protección de Datos que entró en vigor el pasado 25 de mayo ha hecho que empresas y usuarios deban adaptarse a un nuevo contexto. Las compañías deben cumplir medidas más exigentes para garantizar la seguridad de los datos, mientras que los usuarios, por su parte, tienen mayor poder para controlar qué ocurre con su información personal.

¿Cuáles son las novedades del RGPD?

El nuevo RGPD tiene consecuencias tanto para empresas como para usuarios:

• Análisis de riesgos de las empresas. Las organizaciones que tratan datos personales deben analizar los riesgos de dicho tratamiento para poder establecer las medidas de seguridad que es necesario aplicar.
• Responsabilidad proactiva. Las empresas deben establecer sistemas de seguridad y prevención que garanticen que los datos de los usuarios se almacenan y tratan con todas las medidas exigidas por el reglamento.

Dos quesos de Central Lechera Asturiana, entre los mejores del mundo

El Queso Cabrales Cueva del Molín y El Queso Ahumado para Sándwich han sido galardonados en “World Cheese Awards” 2018

 

El Queso Cabrales Cueva del Molín gana la medalla de plata, en la categoría “Queso azul con denominación de origen” y El Queso Ahumado para Sándwich obtiene la medalla de bronce, dentro de la categoría “Queso duro”, en la celebración del campeonato mundial de quesos “World Cheese Awards” 2018.

El jurado de los World Cheese Awards estuvo formado por 230 expertos de 29 países (compradores mayoristas, técnicos, periodistas, gastrónomos, expertos catadores…) y para determinar su calidad y hacerlos merecedores de alguna distinción los jueces destacan cualidades como “la corteza, el cuerpo del queso, el color, la textura, su consistencia y, ante todo, su sabor»

Central Lechera Asturiana, premio “Most Purposeful Brand” por mejorar la vida de la gente más allá del objetivo de venta

El galardón ha sido otorgado en el marco del BrandZ™ Spain Top30 Most Valuable Brands 2019

26 de marzo 2019

Central Lechera Asturiana ha recibido hoy el premio Most Purposeful Brand, que destaca “la importancia de tener una misión para mejorar la vida de la gente, más allá del objetivo de venta”. Este es uno de los tres galardones especiales correspondientes a aspectos ligados a la marca con un gran impacto de crecimiento otorgados en el marco de la presentación del estudio BrandZ Spain Top30 Most Valuable Brands 2019, elaborado por la consultora Kantar Millward Brown.

Central Lechera Asturiana amplía su gama de yogures y lanza los primeros sabores totalmente libres de azúcar y edulcorante

• Con este lanzamiento la marca láctea refuerza su compromiso con la alimentación saludable dando un paso más allá al eliminar el azúcar en esta gama de productos.

• Se presentan tres variedades: sabor fresa, sabor limón y sabor macedonia, sin azúcar ni edulcorante y elaborados con ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni E-s artificiales.

 Central Lechera Asturiana amplía su oferta de yogures con una nueva línea de productos con los sabores de fruta más tradicionales (fresa, limón o macedonia), pero sin azúcares ni edulcorantes añadidos y sin renunciar al sabor.